Kakao v prášku BIO
Kakaové boby nebo semena, z nichž se kakao získává, rostou v luscích na stromě zvaném kakaovník. Kakaovník Theobroma. Kakao je oblíbenou potravinou již tisíce let. Původně roste v Jižní a Střední Americe. Je základní surovinou pro přípravu všech druhů čokolád.
Kakao obsahuje zdaleka nejvíce antioxidantů ze všech potravin. Obsahuje třikrát více než zelený čaj. Kromě toho obsahuje také mnoho minerálů jako draslík, zinek, hořčík, železo a vápník. Zároveň je také zdrojem bílkovin a vlákniny. To vše je důležité pro udržení našeho zdraví. Obsahuje také živiny, které mají pozitivní vliv na náš oběhový systém, protože ředí krev a zabraňují tvorbě sraženin. Díky zvýšení hladiny serotoninu v mozku zlepšuje náladu. Ve skutečnosti obsahuje až 300 různých sloučenin, které mohou mít účinek na zlepšení naší nálady.
Kakaové boby tohoto kakaa jsou ručně sbírané. Vybraná zrna se nejprve fermentují, aby mírně zjemnila charakteristickou hořkost. Kakaové boby si tak zachovají svou nutriční hodnotu bez přidávání zbytečných aditiv. Abyste mohli využít všech pozitivních účinků, postačí konzumace 25-30 gramů kakaa denně.
Použití
Z kakaového prášku lze připravit mnoho pokrmů a nápojů. Připravíme si lahodný šálek kakaa, který můžeme dle libosti dosladit a dochutit kořením jako je skořice, muškátový oříšek, vanilka nebo třeba kajenský pepř. Dá se přidat i do smoothie nebo použít k přípravě dezertů. Popusťte uzdu své fantazii a přidejte ji do domácího pudinku nebo si připravte tvarohovo-kakaovou pomazánku. Může být také skvělým doplňkem domácí granoly a cereálních tyčinek, do kterých jsme přidali semínka a sušené ovoce. Ze tří jednoduchých surovin – kakaového másla, kakaového prášku a soli – si můžete domácí čerstvou čokoládu připravit i sami. Nejlepší volba mezi všemi čokoládami.
Protože kakao přirozeně obsahuje stimulanty – kofein a teobromin – lze jím nahradit ranní kávu. Bude mít mnohem příznivější vliv na naši pohodu, protože účinek theobrominu na stimulaci fungování centrálního nervového systému je mírnější.
Složení
Kakao v prášku*.
*z ekologické produkce
Skladování
Skladujte na suchém, tmavém a chladném místě. Ujistěte se, že je sáček dobře utěsněn.
Balení
Vzduchotěsný sáček se zipem, kde si produkt zachová veškerou čerstvost a aroma. Obal chrání před světlem a vzduchem, protože se skládá z několika vrstev ochrany, které zachovávají vlastnosti obsahu.
Obal je velmi praktický a umožňuje recyklaci.
Původ
Afrika
Vysoká poptávka! 44 
Snadný a bezpečný nákup
