Kokosové mléko v prášku BIO
Kokosové mléko v prášku je jednou z hlavních kulinářských ingrediencí asijské stravy a výbornou náhradou mléka s laktózou, na kterou je stále více lidí alergických.
Sušené kokosové mléko obsahuje asi 60 % kokosového tuku a obsahuje řadu prospěšných látek pro lidský organismus:
hodně železa, které je hlavní složkou červených krvinek,
prospěšné nenasycené omega 3 tuky, které pomáhají regulovat hladinu cholesterolu v krvi,
mastné kyseliny laurová, kaprylová a kaprinová, známé pro svou antifungální, antibakteriální a antivirovou aktivitu.
Kokosové mléko v prášku je výborným doplňkem pokrmů nebo přísadou do přírodní kosmetiky
Kokosové mléko v prášku se vyrábí sušením kokosového mléka ze strouhaného kokosového masa. Protože obsahuje vysoké procento tuku, obvykle se mísí se škrobem, kolem kterého tuk přilne a vytvoří sušené kokosové mléko. V asijské kuchyni je nejen nepostradatelnou kulinářskou ingrediencí do omáček, polévek a dezertů, ale používá se i do přírodní kosmetiky, protože má úžasné ingredience, které blahodárně působí na pokožku. Prášek jednoduše smícháte s vodou a získáte kokosové mléko či kokosovou smetanu, nebo jej můžete přimíchat přímo do pokrmů a ještě je vylepšit.
Používání
Smíchejte s teplou vodou a počkejte, až vychladne. Na krémovou hmotu použijte 50 g prášku na 150 ml vody. Na mléčnou hmotu použijte 50 g prášku a 300 ml vody.
Složení
Kokosové mléko* (97,5%), tapiokový maltodextrin*, akáciová guma*
*z ekologické produkce
Skladování
Skladujte na suchém, tmavém a chladném místě. Ujistěte se, že je sáček dobře utěsněn.
Balení
Vzduchotěsný sáček se zipem, kde si produkt zachová veškerou čerstvost a aroma. Obal chrání před světlem a vzduchem, protože se skládá z několika vrstev ochrany, které zachovávají vlastnosti obsahu.
Obal je velmi praktický a umožňuje recyklaci.
Původ
Vietnam